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1.根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)要求，結(jié)合部門質(zhì)量管理規(guī)定，負(fù)責(zé)部門質(zhì)量管理體系搭建及持續(xù)優(yōu)化工作，包括管理體系制度、文件的制定、執(zhí)行與監(jiān)督；
2.負(fù)責(zé)部門體系管理工作，包括質(zhì)量體系認(rèn)證、外部檢查、新產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)核查等工作，使質(zhì)量管理工作持續(xù)完善；
3.負(fù)責(zé)食品、保健食品委托生產(chǎn)過程相關(guān)質(zhì)量管理工作，包括物料進(jìn)出、生產(chǎn)管理、產(chǎn)品檢測(cè)及放行等；
4.負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)管理過程中的質(zhì)量工作進(jìn)行指導(dǎo)與監(jiān)督管理，包括開展現(xiàn)場(chǎng)檢查、定期審計(jì)等；
5.負(fù)責(zé)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行定期回顧工作，確保產(chǎn)品過程可控，并持續(xù)進(jìn)行優(yōu)化；
6.負(fù)責(zé)生產(chǎn)應(yīng)用原輔料、包裝材料、待包裝產(chǎn)品和成品的標(biāo)準(zhǔn)管理，包括標(biāo)準(zhǔn)制定、供應(yīng)商管理、物料放行等；
7.負(fù)責(zé)OEM管理工作，包括合作方的選擇及審計(jì)；
8.負(fù)責(zé)各類事件、偏差和不符合項(xiàng)的評(píng)估、調(diào)查指派、審核、根本原因分析及風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、制定CAPA行動(dòng)項(xiàng)、閉環(huán)審核等管理工作；
9.負(fù)責(zé)完成物料、中間產(chǎn)品、成本的監(jiān)測(cè)工作，確保產(chǎn)品質(zhì)量可控；
10.負(fù)責(zé)部門產(chǎn)品相關(guān)檔案、文件、記錄等各項(xiàng)管理工作；
11.負(fù)責(zé)部門員工“選、用、育、核、留”全過程管理工作。